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南瓜红豆月饼

3334次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

今天熬了红豆沙,于是就做了南瓜红豆月饼,主要是材料简单、做法简单,做出来的口感也很好吃,不上火,低油脂,多吃也不怕胖哦

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    南瓜红豆月饼_的做法步骤:1

    南瓜切成薄片放锅中蒸熟,大概蒸10分钟即可

  • 步骤2

    南瓜红豆月饼_的做法步骤:2

    蒸熟的南瓜用勺子压成泥备用

  • 步骤3

    南瓜红豆月饼_的做法步骤:3

    将糯米粉、粘米粉、澄面、炼乳、玉米油和细砂糖混合,搅拌成大块状

  • 步骤4

    南瓜红豆月饼_的做法步骤:4

    将南瓜泥倒入步骤3的材料中,继续搅拌均匀,再用手揉成团

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小贴士

1、做好的南瓜面团和模具都撒些熟糯米粉,可防粘;2、蒸好的月饼最后趁热吃,这时的口感最好,凉了就会比较硬

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