奶盖奶茶

烹饪步骤 9步

• 步骤1

  

  在大碗里放入茶包，用开水冲开

• 步骤2

  

  茶包泡出颜色和香味之后，倒入淡奶，淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦，也不能用牛奶代替，

• 步骤3

  

  我用的淡奶特写，在淘宝都能买到，因为是食品，建议大家选信用好的店铺购买哦

• 步骤4

  

  在调好奶茶里面放入一些糖粉（可以用白砂糖替代），搅拌均匀，放在冷藏室冷藏，时间段的话可以冷冻

• 步骤5

  

  这个时候开始打淡奶油，将淡奶油倒入打蛋盆中

• 步骤6

  

  加入少许糖

• 步骤7

  

  用电动打蛋器将淡奶油打发，高速档

• 步骤8

  

  打发到可以裱花有纹路的状态就可以了，如图。不要打得太软或者太硬

• 步骤9

  

  最后，在杯子里先倒入奶茶，再将奶油装进有裱花嘴的裱花袋里面，挤在奶茶上面就可以了。