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懒人快手大肉串

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

贴秋膘如何少得了大肉串~~~出去吃?NO,不干净!自己在家烤?NO,明火烟熏火燎~~~~只用微波炉就能做出来,虽然比起炭火烤稍微差了点焦香,但更嫩,还有少许汁水,是我的菜,我的爱,你值得拥有

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    懒人快手大肉串_的做法步骤:1

    准备原料

  • 步骤2

    懒人快手大肉串_的做法步骤:2

    五花肉洗净切片,葱姜切丝

  • 步骤3

    懒人快手大肉串_的做法步骤:3

    在五花肉片里加入蚝油、海鲜酱油、糖、白酒、烧烤料和辣椒粉

  • 步骤4

    懒人快手大肉串_的做法步骤:4

    再加入葱姜丝,抓拌均匀后,腌制半天以上入味

  • 步骤5

    懒人快手大肉串_的做法步骤:5

    腌制好的五花肉用竹签串起来

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小贴士

1、微波炉可谓厨房利器,最适合夏天食用,但要注意的是用微波炉做菜,食材必须提前入味 2、天气炎热时,将五花肉放入冰箱内腌制,可以当天腌制,第二天使用,这样更入味,更省时 3、加入白酒可以去腥,市售烧烤料再配合孜然粉和辣椒粉,做出的肉串才好吃够味 4、外边摊子烤的肉串是不放酱油之类的东西的,但是本人不喜欢白花花肉串,所以加入海鲜酱油,一来入味,二来上色

5人已收藏该美食

评论6

  • YesBaby 回复

    这样做微波炉难清理吗?

  • 给你光撒点盐 回复

    好快捷的方法

  • 胡烟云 回复

    流口水了

  • 朝颜爱吃米粉 回复

    自己做的量足,还干净。

  • 一杯sherry 回复

    特别喜欢吃

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