辣炒面皮

辣炒面皮

8067次浏览 中等难度 制作时间60分钟

我对面食大概是有一种莫名的好感,经过菜市的时候,总想往面皮哪里瞅瞅。不知道多少次了,终于买了些面皮回家。还没等我想好怎么弄时,某人就已经炒好了。。O(∩_∩)O哈哈~

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    辣炒面皮_的做法步骤:1

    面皮洗净,沥干水分;如果是自制的面皮,就不用洗了;

  • 步骤2

    辣炒面皮_的做法步骤:2

    锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;

  • 步骤3

    辣炒面皮_的做法步骤:3

    放入豆瓣酱炒出香味;

  • 步骤4

    辣炒面皮_的做法步骤:4

    放入面皮翻炒均匀;

  • 步骤5

    辣炒面皮_的做法步骤:5

    调入适量盐;

  • 步骤6

    辣炒面皮_的做法步骤:6

    面皮炒熟后,调入适量鸡精;

  • 步骤7

    辣炒面皮_的做法步骤:7

    调入适量细砂糖;

  • 步骤8

    辣炒面皮_的做法步骤:8

    翻炒均匀,关火;

  • 步骤9

    辣炒面皮_的做法步骤:9

    起锅,上桌,撒上葱花即可。

小贴士

1、如果是自制的面皮,就不用洗了;

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成果照
haodou57
haodou57
味道不错,就是没放葱花
味道不错,就是没放葱花

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