醋拌海带丝

3.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

海带是一种营养十分丰富的蔬菜,常食用不但可以补碘,还可以帮助钙的吸收,我们在进餐时吃些海带还可以减少脂肪在体内的积存,女性常食用海带也大有益处,可以减低患乳腺癌的机率。今天这道醋拌海带可以用来做餐前小菜,非常的开胃。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    醋拌海带丝_的做法步骤:1

    准备好所用到的食材。

  • 步骤2

    醋拌海带丝_的做法步骤:2

    煮锅坐水烧开,把洗净的海带下锅煮约10分钟。

  • 步骤3

    醋拌海带丝_的做法步骤:3

    煮过的海带用冷开水冲洗降温。

  • 步骤4

    醋拌海带丝_的做法步骤:4

    把海带卷起来切成细丝。

  • 步骤5

    醋拌海带丝_的做法步骤:5

    全部切好后装入碗中。

  • 步骤6

    醋拌海带丝_的做法步骤:6

    把蒜剁成蓉。

  • 步骤7

    醋拌海带丝_的做法步骤:7

    调入适量芝麻油,蚝油,白糖,陈醋和味极鲜拌匀。

  • 步骤8

    醋拌海带丝_的做法步骤:8

    把调味汁倒入海带碗内拌匀即可。

小贴士

1.用到的刀和菜板可以用煮海带的水来消毒,即卫生又环保。 2.喜欢吃辣的人可以添加些辣椒油或辣椒酱。

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评论16

  • haodou4023550744 回复

    不错,喜欢

    1年前
  • haodou6518630604 回复

    请问可以不用芝麻油跟耗油吗?买的东西没有那么全,其他都有。但是没有买芝麻油,跟耗油,特意为了做一个海带就去买材料,有点费,平时不怎么用这些材料

  • haodou1067513213 回复

    还好

  • 飛来峰 回复

    好喜欢

  • 林林林温柔 回复

    喜欢

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