梅干菜茭白烧五花肉

梅干菜茭白烧五花肉

3090次浏览 中等难度 制作时间50分钟

五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,这次配上茭白和梅干菜做来吃吃,美味下饭。。。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:1

    食材:五花肉(已焯水)、茭白(已清洗切开)、梅干菜(已洗净)

  • 步骤2

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:2

    烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。

  • 步骤3

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:3

    随后,加适量的料酒。

  • 步骤4

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:4

    加入一些清水煮开。

  • 步骤5

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:5

    接着,加适量的生抽。

  • 步骤6

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:6

    加适量的白糖。

  • 步骤7

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:7

    加适量的盐。

  • 步骤8

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:8

    加适量的鸡精。

  • 步骤9

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:9

    调味煮开,煮上7——8分钟。

  • 步骤10

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:10

    然后,合入切好的茭白和已洗净的梅干菜翻动一下继续烧煮。

  • 步骤11

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:11

    最后,煮至汤汁快要收干了,即成。

  • 步骤12

    梅干菜茭白烧五花肉_的做法步骤:12

    出锅装盘。

小贴士

此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。

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