用APP打开

千层发糕

5.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

千层发糕不是用水和面,而是用牛奶和面,既增加了营养,又增加了口感,同时成品特别漂亮,看上去就很有食欲。这也符合轻食的理念,不油不腻,营养丰富。 牛奶有补钙、安神、提高免疫力、增强体质、延缓衰老、美容养颜、利于减肥等作用。

主料1种

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    千层发糕_的做法步骤:1

    首先将酵母放入容器中,用30度左右的温水化开,再放入面粉、白糖、牛奶活成面团。

  • 步骤2

    千层发糕_的做法步骤:2

    将面团饧发。大约需要1个小时。

  • 步骤3

    千层发糕_的做法步骤:3

    将面团揉匀,再擀成大片。

  • 步骤4

    千层发糕_的做法步骤:4

    将油放在面片上,轻轻涂抹均匀。

展开全部步骤

小贴士

1 喜欢吃甜的可以多放白糖。 2 夏天天气热饧发面的时间短。冬天天气凉可以延长面的饧发时间。 3 关火后,不要马上开盖,要等2——5分钟再开盖。

4人已收藏该美食

评论16

  • haodou2117510880 回复

    谢谢分享

    10月前
  • 亲爱地爸爸 回复

    666

    10月前
  • haodou3621937967 回复

    [微笑]

    10月前
  • lxj1116 回复

    爱吃啊

    10月前
  • 布衣清欢 回复

    不错不错,学习了

    10月前

相关美食