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巧克力岩浆蛋糕

3976次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

刚烤好的蛋糕,切小一块,里面滚烫的巧克力浆就像岩浆一下泄出。巧克力控一定不能错过哦~

辅料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    巧克力岩浆蛋糕_的做法步骤:1

    准备材料。巧克力和黄油室温软化。

  • 步骤2

    巧克力岩浆蛋糕_的做法步骤:2

    巧克力和黄油放入容器里,60度热水,隔水融化,搅拌至细滑没有颗粒。

  • 步骤3

    巧克力岩浆蛋糕_的做法步骤:3

    稍微冷却容器不烫手后,倒入白糖搅拌均匀。

  • 步骤4

    巧克力岩浆蛋糕_的做法步骤:4

    鸡蛋依次一个一个打入巧克力黄油糊里,依次搅拌均匀,细滑无颗粒。

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小贴士

搭配上一杯咖啡,完美的下午茶就做好了。

5人已收藏该美食

评论4

  • .D.a.i.s.y. 回复

    地方呵呵

  • 瑶瑶爱烘焙 回复

    用可可粉ok吗?

  • 加减成厨 回复

    不错~

  • 燕窝妮妮 回复

    能烤成这样?太厉害了

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