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费列罗冰皮月饼

7.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

在人们心目中,浪漫玫瑰历来都是与巧克力相伴,相爱之人若是没有了巧克力与玫瑰,感觉就好像生活中缺点什么调味剂。玫瑰与巧克力代表了人们对美好生活的向往与热爱,代表了一种心灵相通的美好。 月圆之夜,中秋晚餐后,和爱人牵手漫步林荫小道,坐在长椅上欣赏夜景;或在家中相互依偎,静静的看着电视节目。此时,无需太多言语,无需太多表白,一切都显得是那么的温馨自然。 端上一盘自己用满满爱心制作的月饼,甜蜜的冰皮,包裹着浪漫的费列罗巧克力,想着心里就美滋滋滴。这小小的月饼里面不仅仅镶嵌着是费列罗,而是自己对家对亲人的真诚关怀。 费列罗冰皮月饼,有着糍糯的外皮,香醇浓郁柔滑细腻的口感。当巧克力在口中融化的时候,美妙的感觉就延展开来•••••• 前有玫瑰冰皮,再有费列罗陪伴。此时此刻,浓情蜜意,与爱人相伴与美好相拥,感觉好幸福。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    费列罗冰皮月饼_的做法步骤:1

    准备好费列罗巧克力。

  • 步骤2

    费列罗冰皮月饼_的做法步骤:2

    准备好所有粉类。

  • 步骤3

    费列罗冰皮月饼_的做法步骤:3

    三种粉混合拌匀。

  • 步骤4

    费列罗冰皮月饼_的做法步骤:4

    准备好葵花仁油、白糖、牛奶;葵花仁油倒入料理盆。

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小贴士

1、我选用君之的配方,按原配方量加倍,糖分有所减少。 2、也可以和原配方一样,先混合好液体和粉类直接蒸制,中途可适当搅拌一下,便于蒸的更透。 3、费列罗冷藏过,操作时候一定要注意冰皮的厚度,否则压制时表面极易因皮薄而露馅。 4、冰皮如果操作得当,稍稍冷藏定型即可包装。若粉类比例有所调整,冷藏后也许口感有些发硬。 5、糯米制品不易消化,老人小孩最好少吃,或者即做即吃无需冷藏。

5人已收藏该美食

评论47

  • 清醒梦一场 回复

    做的这么好。

    1年前
  • 牵挂520 回复

    学习了

    1年前
  • 小土豆爱蘑菇 回复

    漂亮哦

    1年前
  • haodou14975037350710 回复

    很漂亮,必须学

    1年前
  • LLL1111 回复

    没有澄粉,可以用什么代替吗,可以不用吗

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