扇贝娃娃菜

扇贝娃娃菜

7117次浏览 中等难度 制作时间60分钟

娃娃菜有清热除火,生津止渴,解毒,养胃,利尿消肿,通便的作用。 娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。 扇贝有健脑,明目,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:1

    食材:扇贝 娃娃菜 青椒 红椒 葱 姜 蒜

  • 步骤2

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:2

    将娃娃菜洗净,纵向切几刀。青红椒切成段,葱 姜 蒜切碎。

  • 步骤3

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:3

    锅中放水,水开放入娃娃菜焯水。

  • 步骤4

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:4

    将娃娃菜,放入盘中备用。

  • 步骤5

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:5

    将扇贝也焯一下。

  • 步骤6

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:6

    锅中放油。

  • 步骤7

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:7

    油热放葱 姜 蒜 炝锅,葱姜蒜炒出香味。

  • 步骤8

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:8

    放入扇贝翻炒。

  • 步骤9

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:9

    放入适量水。

  • 步骤10

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:10

    水开放入盐 胡椒粉调味,放入青红椒,最后放水淀勾芡。

  • 步骤11

    扇贝娃娃菜_的做法步骤:11

    将芡汁浇在娃娃菜上即可。

小贴士

因为扇贝是冷冻的所以要焯一下水。

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评论196

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    冰雪伊人6 回复回复

    真不错

    1年前
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    飞sun翔 回复回复

    好[微笑]

    1年前

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