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清蒸小黄鱼

2.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。小黄鱼适合蒸、煎、炸、糖醋等烹调方法,但小黄鱼的肉质鲜嫩,最适合清蒸,清蒸能保持小黄鱼营养不流失,对身体既健康又有营养。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    清蒸小黄鱼_的做法步骤:1

    小黄鱼6条,葱2根,姜1块。

  • 步骤2

    清蒸小黄鱼_的做法步骤:2

    先将小黄鱼挖去内脏,洗净,表面撒点盐。

  • 步骤3

    清蒸小黄鱼_的做法步骤:3

    然后放入料酒。

  • 步骤4

    清蒸小黄鱼_的做法步骤:4

    姜洗净,切丝放入。

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小贴士

1.小黄鱼料放好后,最好腌制10分钟,这样蒸后入味。

5人已收藏该美食

评论11

  • 宝宝花1012 回复

    第一次做鱼

  • 布娃娃 回复

    #舌尖2#鲜!

  • 69229489 回复

    不错的!

  • 54551180 回复

  • 幸福就在身边悦 回复

    简单好吃

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