用APP打开

马蹄瘦肉酿香菇

1.5万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这个菜原来是想做好了煎熟的,但是突然想吃更清淡点的,所以改成蒸的了。 嗯!真的清淡,很鲜甜,真不错哩! 这个菜的创意是看《好好生活》学的,进行了一些改良,用了手边有的材料,呵呵,生活就是需要这样的创意和改变嘛! 很好吃哦,家里有小孩子的肯定也会喜欢!

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    马蹄瘦肉酿香菇_的做法步骤:1

    马蹄去皮,先切片再切丝,最后剁成马蹄碎备用;

  • 步骤2

    马蹄瘦肉酿香菇_的做法步骤:2

    瘦肉切片后,剁成肉末备用;

  • 步骤3

    马蹄瘦肉酿香菇_的做法步骤:3

    马蹄碎、肉末和豆腐拌在一起,加入适量盐、糖和葱花调味,拌匀备用;

  • 步骤4

    马蹄瘦肉酿香菇_的做法步骤:4

    香菇去蒂洗净,沥干水份后在香菇内侧扑上生粉;

展开全部步骤

小贴士

1、香菇上面扑上生粉,是为了更好的沾牢馅料,以免熟后分离; 2、如果你觉得蒸好的香菇够味,也可以不用再做料汁,此步可略!

5人已收藏该美食

评论15

  • 唐老鸭嘎嘎嘎 回复

    好看

  • 开轩醉月 回复

    色香味俱全,非常喜欢的一道家常菜

  • 晓惠子 回复

    味道鲜美,蘑菇营养丰富,好吃。

  • 曹馨予 回复

    喜欢

  • 才下眉头 回复

    好吃

相关美食