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蒸萝卜糕

6.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

突然想吃萝卜糕了,下班路过菜场买了萝卜、粘米粉和一点胡椒粉,其余的材料家里都有,萝卜才5毛钱一斤,so便宜。嘿嘿,吃完晚饭屁颠屁颠的开始做萝卜糕了

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    蒸萝卜糕_的做法步骤:1

    萝卜切丝,不要偷懒擦丝,那样会出很多水的,萝卜丝炒熟炒软

  • 步骤2

    蒸萝卜糕_的做法步骤:2

    冬菇、腊肠、虾米切丁,瑶柱泡软后用刀拍就成丝了,这些材料用油爆响待用

  • 步骤3

    蒸萝卜糕_的做法步骤:3

    萝卜下锅炒至软熟加入之前炒好的冬菇腊肠等拌匀。加点胡椒粉

  • 步骤4

    蒸萝卜糕_的做法步骤:4

    粘米粉加入适量清水,做成米糊

  • 步骤5

    蒸萝卜糕_的做法步骤:5

    倒入米糊拌匀

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小贴士

水不要一次性加入,慢慢添加成可流动的米糊

5人已收藏该美食

评论21

  • racher008 回复

    好吃好吃

    11月前
  • 我爱我家1314520 回复

    不用加盐吗?

  • 小语2015 回复

    难买得到粘米粉,唉

  • SWNZ 回复

    才放130克萝卜吗?感觉好少哦

  • milloy 回复

    今晚也偿试了一下,味道还可以\\^O^/

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