用APP打开

剁椒金针鱼卷

9.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

金针菇,外形似金针,菌盖小巧细腻,呈淡淡的黄色。它营养丰富,清香扑鼻。高钾低钠,高营养低热量,是想减肥者和有高脂血症患者的理想食品······ 肉质肥嫩鲜美的草鱼,与营养丰富的金针搭配,实为美味。其营养就不必 说了,最重要的是草鱼可抗衰老、美容养颜哩。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    剁椒金针鱼卷_的做法步骤:1

    准备好草鱼中段鱼肉、金针菇、剁椒、生姜。

  • 步骤2

    剁椒金针鱼卷_的做法步骤:2

    生姜洗净、去皮、切细丝。

  • 步骤3

    剁椒金针鱼卷_的做法步骤:3

    金针菇切去根部,洗净,沥干水分,备用。

  • 步骤4

    剁椒金针鱼卷_的做法步骤:4

    草鱼肉片下鱼肚大刺。

展开全部步骤

小贴士

1、剁椒很咸,腌制鱼片时加盐要适量。 2、金针菇要自然沥干水分,不然蒸的时候会有很多水。 3、金针菇性偏凉,脾胃虚寒者不宜食用。 4、金针菇不宜与牛奶、驴肉一同食用。

5人已收藏该美食

评论211

  • 夏芳草 回复

    挺好的

    5月前
  • 掌心里的宝贝 回复

    [口水]

    5月前
  • 掌心里的宝贝 回复

    [口水]

    5月前
  • 掌心里的宝贝 回复

    [口水]

    5月前
  • 掌心里的宝贝 回复

    [口水]

    5月前

相关美食