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脆脆的酱腌白萝卜

5.6万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

用这种方法腌制白萝卜,很好吃的,没有苹果醋腌的那么酸,但是却很脆,也很清爽呢~

主料1种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    脆脆的酱腌白萝卜_的做法步骤:1

    白萝卜削皮后切薄片,越薄越好。

  • 步骤2

    脆脆的酱腌白萝卜_的做法步骤:2

    切好的萝卜片先摆一层在盆底,撒一层盐。

  • 步骤3

    脆脆的酱腌白萝卜_的做法步骤:3

    再覆盖上一层白萝卜。

  • 步骤4

    脆脆的酱腌白萝卜_的做法步骤:4

    再撒上一层盐。

  • 步骤5

    脆脆的酱腌白萝卜_的做法步骤:5

    用同样的方法把所有的萝卜都摆进盆内。

展开全部步骤

小贴士

用白开水冲净萝卜身上的糖和盐,不需要太咸,喜欢吃酸味多点的就多放点醋。

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评论33

  • 杜征 回复

    我觉得是凉开水,小时候见大人弄过,如果是开的,萝卜就不脆了

  • 珍爱6666666 回复

    开水是凉的还是热的

  • haodou1277315202 回复

    是凉开水不

  • 61964862 回复

    白开水是凉的吗

  • haodou3954617353 回复

    不要煮?

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