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焖卤猪蹄

2.1万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    焖卤猪蹄_的做法步骤:1

    猪蹄用清水泡1小时。

  • 步骤2

    焖卤猪蹄_的做法步骤:2

    准备好葱姜,桂皮 八角 香叶。

  • 步骤3

    焖卤猪蹄_的做法步骤:3

    把猪蹄飞水,捞出。

  • 步骤4

    焖卤猪蹄_的做法步骤:4

    捞出后用清水冲去血沫。

  • 步骤5

    焖卤猪蹄_的做法步骤:5

    锅中放少许的油加入冰糖,小火使冰糖渐渐融化,起泡。

展开全部步骤

小贴士

不要着急打开高压锅盖要焖至1小时。这样容易进味

5人已收藏该美食

评论13

  • Lucifer8 回复

    没放盐啊

  • haodou4222161476 回复

    为什么不方盐啊

  • 16268775 回复

    刚做的

  • 燕子0526 回复

    美容又好吃,火候刚好,好吃

  • 我要赚钱_qz 回复

    我很喜欢吃猪蹄的,美容又美味,这次做的很不错,家里人都喜欢吃。

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