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茄子土豆打卤面

4.8万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

土豆和茄子是绝对的好组合,既营养又美味,这两样做成打卤面味道非常好!

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    茄子土豆打卤面_的做法步骤:1

    准备食材,将土豆和茄子切成丁,肉也切丁备用。

  • 步骤2

    茄子土豆打卤面_的做法步骤:2

    油锅热后先将肉丁炒熟。

  • 步骤3

    茄子土豆打卤面_的做法步骤:3

    再下如准备好的土豆和茄子丁,一起翻炒。

  • 步骤4

    茄子土豆打卤面_的做法步骤:4

    翻炒几下后,放入适量的豆瓣酱。

  • 步骤5

    茄子土豆打卤面_的做法步骤:5

    倒入适量水。

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小贴士

茄子土豆打卤面,在做的过程中,不要放入过多的酱,因为主要以茄子土豆的味道为主。

5人已收藏该美食

评论9

  • 马小匪 回复

    我咋没做出来这种感觉呢?

  • haodou4141523176 回复

    味道还不错

  • haodou3310510730 回复

    可不可以用鸡蛋代替肉呢

  • 京味道人 回复

    土豆要烧化成泥,巨好吃

  • 10839092 回复

    好吃!

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