酥炸鳕鱼排

15.5万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

喜欢吃洋快餐的同学,一定对肯德基的深海鳕鱼排不陌生,不愿出门的日子,不妨自己在家DIY。自家出品,不仅经济划算,吃起来更加安全放心,营养美味,值得回味。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    酥炸鳕鱼排_的做法步骤:1

    面粉中撒入少许细盐;

  • 步骤2

    酥炸鳕鱼排_的做法步骤:2

    再加入少许白砂糖;

  • 步骤3

    酥炸鳕鱼排_的做法步骤:3

    加入适量奶粉,搅拌均匀待用;

  • 步骤4

    酥炸鳕鱼排_的做法步骤:4

    鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下;

  • 步骤5

    酥炸鳕鱼排_的做法步骤:5

    再放入粉类中,裹一层粉;

  • 步骤6

    酥炸鳕鱼排_的做法步骤:6

    锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。

小贴士

1.裹鳕鱼的面粉中,可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量; 2.蛋液不要太多,能够均匀包裹鱼排即可; 3.炸鱼排的油烧至8分热时,即可放入鱼排。

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评论201

  • C216 回复

    棒棒哒

    1年前
  • 水叮玲 回复

    有机会试试

    1年前
  • 深秋思雨 回复

    学习学习

    1年前
  • 深秋思雨 回复

    学着做点

    1年前
  • 贪吃的喵星人 回复

    不错啊

    1年前

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