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黄花菜烧猪肉

3.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    黄花菜烧猪肉_的做法步骤:1

    切好葱、姜。

  • 步骤2

    黄花菜烧猪肉_的做法步骤:2

    先把猪肉皮切成块,肥肉切成丁。瘦肉切片。

  • 步骤3

    黄花菜烧猪肉_的做法步骤:3

    把黄花菜洗好。

  • 步骤4

    黄花菜烧猪肉_的做法步骤:4

    把肥肉放入锅中中火炒至冒油,再小火慢慢炸,炸到猪油全部出来就可以了。

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小贴士

猪肉要用中小火慢烧慢炖。

5人已收藏该美食

评论23

  • haodou0724656190 回复

    好好好

    5月前
  • 菲菜肉丝 回复

    色彩鲜艳,

  • 一家3口 回复

    不放糖行吗

  • 小玉厨房 回复

    做的改良了一下。也很好吃哦。

  • 龙卷风中的小猫 回复

    挺香的。

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