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香蕉巧克力麦芬-首发

4.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

因为朋友送了一本君之的烘焙书 鱼鱼就天天照着上面折腾 竟然真的是0失败 太好用的书了! 这个香蕉巧克力麦芬用的就是君之的方子 除了鱼鱼用的香蕉大小比君之的略小那么一点点,其它的都完全照搬 做出的麦芬相当成功!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    香蕉巧克力麦芬-首发_的做法步骤:1

    选用熟透的香蕉1个

  • 步骤2

    香蕉巧克力麦芬-首发_的做法步骤:2

    去皮,放进保鲜袋,压成泥

  • 步骤3

    香蕉巧克力麦芬-首发_的做法步骤:3

    低筋面粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合过筛

  • 步骤4

    香蕉巧克力麦芬-首发_的做法步骤:4

    鸡蛋打散,加入植物油,牛奶,红糖,用手动打蛋器搅拌均匀

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小贴士

1. 拌好的面糊要尽快放入烤箱烤焙。 2. 一定要使用熟透的香蕉,这样做出的麦芬才会有美妙的香蕉香气。

5人已收藏该美食

评论28

  • 燕子qiu 回复

    看上去很好吃哦。

  • 49507641 回复

    好次

  • 393019734 回复

    做的真好

  • 哈欠哈欠 回复

    可能烤箱太小了,香蕉没有弄太糊~所以里面湿哒哒的

  • 2002 回复

    好吃

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