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木须韭菜

9433次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

其实就是鸡蛋炒韭菜,春天多吃韭菜好处多多。

辅料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    木须韭菜_的做法步骤:1

    原料:鸡蛋,韭菜。

  • 步骤2

    木须韭菜_的做法步骤:2

    韭菜洗净,根部切1cm扔掉不要。然后切3cm小段。

  • 步骤3

    木须韭菜_的做法步骤:3

    鸡蛋破壳倒入碗里,加入少量清水,顺着一个方向搅匀。

  • 步骤4

    木须韭菜_的做法步骤:4

    炒锅放油,大火烧热油后沿着锅边倒入打散好的鸡蛋液。

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小贴士

韭菜根部很脏,一定要洗干净~ 往蛋液里加点水口感嫩滑一些~

5人已收藏该美食

评论4

  • 李子成 回复

    放盐的时机得掌握好。

  • 莫言 回复

    好想吃啊!

  • 牛妈厨房 回复

    我来学习滴。{:21:}

  • tmz126 回复

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