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韭菜肉馅饼

6.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这个韭菜猪肉馅饼非常好吃,作为午餐或下午茶餐,确是一流!新鲜煎起,外皮香,里面多汁。切开馅饼,散发韭菜的香味,令人食指大动。韭菜和猪肉碎,真是天然的配搭。吃完一个,再来一个!

烹饪步骤19步

  • 步骤1

    韭菜肉馅饼_的做法步骤:1

    面粉300克放入盆中。

  • 步骤2

    韭菜肉馅饼_的做法步骤:2

    温水160克。

  • 步骤3

    韭菜肉馅饼_的做法步骤:3

    用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成光滑面团,面团揉好后,放一边(盖上盖子醒20分钟)。

  • 步骤4

    韭菜肉馅饼_的做法步骤:4

    肉馅250克放入盆中。

展开全部步骤

小贴士

1.韭菜馅最好是现吃现烙,吃多少烙多少。 2.没有电饼铛就用家里的平底锅,但是要掌握好火候。一定要保持小火。 3.肉馅炒出来是为了不出水。

5人已收藏该美食

评论15

  • 32224649 回复

    需要发面吗?

  • 婷琳钰丽 回复

    哈哈哈你说话太好玩了

  • 晴时展笑颜 回复

    感觉还行…

  • 所谓伊人丶 回复

    决定了~今天晚上就它了~

  • meiliwang 回复

    还是电饼铛烙得好啊。

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