微波之海苔玛格丽特

2.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

孩子小的时候,最喜欢的食物之一就是海苔了。 其实,海苔和紫菜是同一种食品。北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。 海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的库”。 海苔的脂肪含量比较低,含有大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。 爱海苔,海苔玛格丽特就更应该尝尝啦······

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:1

    准备好面粉、海苔、咸鸭蛋、生粉、食油。

  • 步骤2

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:2

    取一大碗,倒入色拉油。

  • 步骤3

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:3

    加入白糖,拌匀,将白糖磨化。

  • 步骤4

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:4

    海苔剪成碎末。

  • 步骤5

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:5

    将咸鸭蛋蛋白蛋黄分离。

  • 步骤6

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:6

    蛋黄过筛,成细末。

  • 步骤7

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:7

    蛋黄倒入糖油混合物中。

  • 步骤8

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:8

    面粉中加入苏打粉、盐,拌匀。

  • 步骤9

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:9

    将面粉倒入蛋黄混合物中。

  • 步骤10

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:10

    面粉拌匀,加入海苔末。

  • 步骤11

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:11

    捏合,成光滑面团,静置。

  • 步骤12

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:12

    面团分成小剂子,放在微波转盘上;用手压成小饼。

  • 步骤13

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:13

    放入微波炉,高火叮1分钟;取出观察,调成中高火再叮1分钟。

  • 步骤14

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:14

    翻一面,先中高火半分钟。

  • 步骤15

    微波之海苔玛格丽特_的做法步骤:15

    观察后,全部翻到正面,中高火再叮半分钟。

小贴士

1、注意多观察。 2、每盘饼干排列的数量不同。烤制的时间也就不同。

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评论26

  • haodou5099115697 回复

    碎了。。感觉特么松,全散了,是为什么

  • 宁宇宝贝 回复

    成一摊了?是放太满了吗

  • f一一 回复

    学习做来试试!

  • 我的小脚丫丫 回复

    为什么我做的放到微波炉里一分钟后就变的好大都散了

  • 城雨堂 回复

    漂亮

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