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飞饼版蝴蝶酥

1.8万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

以前刚学做烘焙时候,看见大家做的蝴蝶酥那个漂亮哦,心里痒了也自己动手做了一次,但仅此一次,俺就不做了:想到叠被子,一次又一次地反复折腾,让我很纠结。 但现在好了,有了飞饼,再做蝴蝶酥,已经是件聊天之间的活了,和小宇说着话,蝴蝶酥就已经做好了,当满屋飘着香味,而我正悠然地端着一杯茶在品,呵呵,谁说进厨房就一定是件很累的活呢?

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    飞饼版蝴蝶酥_的做法步骤:1

    飞饼事先解冻下,将5片飞饼折叠起来

  • 步骤2

    飞饼版蝴蝶酥_的做法步骤:2

    板上撒些面粉,将飞饼放上去,用擀面杖擀成长方形,厚度大概1-1.5厘米吧

  • 步骤3

    飞饼版蝴蝶酥_的做法步骤:3

    表面沾些水,撒上砂糖从2边分别往面饼中间卷

  • 步骤4

    飞饼版蝴蝶酥_的做法步骤:4

    切成1厘米左右的厚度,稍微整下型,入预热好的烤箱中层200度,20分钟左右即可

  • 步骤5

    飞饼版蝴蝶酥_的做法步骤:5

    烤好的样子

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小贴士

卷的时候尽量卷紧些,这样层次比较明显

5人已收藏该美食

评论34

  • 三毛不在撒哈拉 回复

    不错嘛

    9月前
  • 甜蜜的葡萄籽 回复

    可以用猪油做吗

  • 叫我博先生 回复

    我做的为什么没有蓬起来,做多大烤完就多大

  • Zizi123 回复

    飞饼小星星

  • 柔软荆棘 回复

    可以不用烤箱吗? 哈哈,想想也是不可能的。看来一定要败个烤箱了

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