凉拌豆腐

1.2万次浏览 简单难度 制作时间30分钟

 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    凉拌豆腐_的做法步骤:1

    豆腐切块。

  • 步骤2

    凉拌豆腐_的做法步骤:2

    加盐,鸡精,酱油和麻油。

  • 步骤3

    凉拌豆腐_的做法步骤:3

    撒上欧芹碎,吃时拌匀即可。

小贴士

优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽。

5人已收藏该美食

评论25

  • 吐司and牛奶 回复

    很喜欢吃凉拌豆腐 真心好吃

  • 北国雪2013 回复

    很下饭爽口的菜。

  • jinjerry 回复

    加了点儿虾皮,好吃又补钙哦~~[作揖]

  • 冰蓝依梦筱 回复

    爸爸做的,还加了一个皮蛋

  • 轻轻厨房 回复

    我的

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