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秋梨膏

2.0万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。 因为秋梨膏里面含蜂蜜,所以一岁以内的小宝宝是不可以喝的,像我儿这样两岁半的宝贝喝是没问题的,而且甜甜的,宝很爱喝。

辅料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    秋梨膏_的做法步骤:1

    准备鸭梨6个、枣80g、姜20g、冰糖100g、蜂蜜100ml,把鸭梨、姜用料理机打碎,枣洗净去核。 (我的原料图中只照了一部分)

  • 步骤2

    秋梨膏_的做法步骤:2

    把鸭梨碎、姜碎、去核枣放入锅中加足量水大火熬开,小火煮15分钟后关火。

  • 步骤3

    秋梨膏_的做法步骤:3

    在盆上放笼布把锅内东西全部倒在笼布中,像包包子样把鸭梨碎等包起并挤出汁。

  • 步骤4

    秋梨膏_的做法步骤:4

    将挤出的汁倒入另一锅中继续熬煮。

  • 步骤5

    秋梨膏_的做法步骤:5

    将梨渣等再倒入第一锅中填少量水熬煮一会,再次挤出汁,倒入第二锅中。这样反复两次。

展开全部步骤

小贴士

因为蜂蜜接触高温营养会流失,所以喝的时候也一定要用温水冲。

5人已收藏该美食

评论47

  • 知足便是福 回复

    学习了,做得真棒。

    1年前
  • w婵娟 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 123枫桥夜泊123 回复

    好东西

    1年前
  • 79837112太阳雪 回复

    学习了

    1年前
  • 爱尚米球 回复

    [口水]

    1年前

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