自制原味酸奶

47.4万次浏览 简单难度 制作时间70分钟

酸奶的营养价值很高,比鲜奶更易与消化吸收。这是因为发酵中有活力超强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲。加强肠的蠕动和机体的代谢。因此经常饮用,大大有利于增强人体的健康。一般配比:酸奶:牛奶=1:10

辅料

调料

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    自制原味酸奶_的做法步骤:1

    准备牛奶、酸奶。

  • 步骤2

    自制原味酸奶_的做法步骤:2

    将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净,倒入牛奶。

  • 步骤3

    自制原味酸奶_的做法步骤:3

    倒入酸奶。

  • 步骤4

    自制原味酸奶_的做法步骤:4

    用筷子搅拌均匀后。

  • 步骤5

    自制原味酸奶_的做法步骤:5

    将盖好的容器放入酸奶机中,盖好上盖。接通电源,绿灯亮,说明开始工作,约8小时即可。冬天再加2-3小时。

  • 步骤6

    自制原味酸奶_的做法步骤:6

    可以打开看,象豆腐花奶白粘稠就好了,取出塑料容器放冰箱。

小贴士

1.做好酸奶直接放冰箱冷藏,不让酸奶再发酵,并且随时饮用。 2 饮用时加入白糖,再加入水果或饮料等,调匀即可饮用。 3.当然也可以用双歧杆菌做菌种。配比:1克双歧杆菌粉+1000ML牛奶。

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评论68

  • 随缘沫沫 回复

    赞\(≧▽≦)/

    1年前
  • 因為愛所以爱 回复

    家里沒有酸奶机怎么办?

  • haodou9426967627 回复

    那需要发酵粉吗

  • haodou6264529433 回复

    要是有酸奶机还用百度看?[无语]

  • haodou5912824994 回复

    吃坏了,肚子疼怎么办,用热宝敷一敷效果很好的www.irebao.com。酸奶和咖啡那个好呢www.coffeepj.com

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