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酥脆可口芝麻饼--金钱饼

1.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

听说是这饼因为外形和古代铜钱相像,所以得了这个好名字,大家也试着做做吧,绝对的零失败,出门吉利呀!

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    酥脆可口芝麻饼--金钱饼_的做法步骤:1

    低筋面粉100克、糖粉40克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/4小勺一起称量过筛,其他材料分别称量备好。

  • 步骤2

    酥脆可口芝麻饼--金钱饼_的做法步骤:2

    粉类里点上几滴香草精。香草精的味道其实就像是香草冰欺凌的香味,可以大大的提升小点心的香味。

  • 步骤3

    酥脆可口芝麻饼--金钱饼_的做法步骤:3

    所有的液体混合,倒入粉类中。

  • 步骤4

    酥脆可口芝麻饼--金钱饼_的做法步骤:4

    用筷子将所有的干湿材料搅拌,混合。

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小贴士

1. 裹芝麻的时候, 一定要稍稍按压紧实,并在按扁的时候,多压上一些芝麻, 芝麻不容易掉落。 2. 小烤箱温度不均,烤到中间的时候,将烤盘换换面,以便使饼干上色均匀。

5人已收藏该美食

评论28

  • 智儿妈妈 回复

    真好!

    8月前
  • 智儿妈妈 回复

    真好!

    8月前
  • 根娣6 回复

    看上去,蛮好吃的,心动了。

  • 滕滕妈妈 回复

    不错,很酥

  • 可妈小菠萝 回复

    低油低糖,我喜欢。改天做做

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