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洋葱炒猪肝

6.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

猪肝可以排毒,洋葱对血脂高有很好的调节作用,都是很营养的菜哦!

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    洋葱炒猪肝_的做法步骤:1

    猪肝买回来要先冲洗一会,然后在盆中浸泡半个小时,把里面的血水挤出来切片。

  • 步骤2

    洋葱炒猪肝_的做法步骤:2

    放入少量淀粉,盐,料酒,抓匀待用。

  • 步骤3

    洋葱炒猪肝_的做法步骤:3

    洋葱切成小块,姜切丝。

  • 步骤4

    洋葱炒猪肝_的做法步骤:4

    锅底放油,开小火,放姜丝,让猪肝滑进去,轻轻翻炒均匀。

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小贴士

洋葱用淀粉和料酒抓匀后,可以让猪肝更嫩。

5人已收藏该美食

评论6

  • 钟豪飞虎队 回复

    好吃的不得了哦

  • Angel中国娃娃 回复

    猪肝和洋葱头一起炒味道特别好

  • 阿不妈 回复

    洋葱炒熟些更入味

  • 我心飞梦 回复

    好吃

  • 清风飘絮 回复

    好吃的美味

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