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木耳炒鸡蛋

3.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

家常小炒,营养丰富。木耳富含多种氨基酸,有利于人体吸收。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    木耳炒鸡蛋_的做法步骤:1

    干木耳泡发后摘成小朵。

  • 步骤2

    木耳炒鸡蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋打入碗中觉散。

  • 步骤3

    木耳炒鸡蛋_的做法步骤:3

    锅里放油烧热,将鸡蛋煎熟盛出。

  • 步骤4

    木耳炒鸡蛋_的做法步骤:4

    锅里再放底油,下葱姜末煸出香味,下木耳加少许高汤翻炒一分钟,下入煎好的鸡蛋,加盐、五香粉翻炒。

  • 步骤5

    木耳炒鸡蛋_的做法步骤:5

    加少许味精出锅。

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小贴士

若有汤汁可勾薄芡。

5人已收藏该美食

评论10

  • 大爱小伟静 回复

    高汤是什么

  • 珍娃 回复

    朋友过来吃饭,特意多炒个菜。

  • 吴京红 回复

    以前特别喜欢吃木须肉,现在不喜欢吃肉了,感觉这样炒更好吃~~~

  • xifu520 回复

    不错

  • 小虾米卷 回复

    很喜欢木耳的口感

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