芝麻香蕉

2.9万次浏览 简单难度 制作时间20分钟

香蕉含有一种称为生物碱(alkaloid)的物质,可以振奋精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情形

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    芝麻香蕉_的做法步骤:1

    先准备好香蕉,鸡蛋,面粉,芝麻备用

  • 步骤2

    芝麻香蕉_的做法步骤:2

    香蕉剥去皮后切成1厘米左右的片

  • 步骤3

    芝麻香蕉_的做法步骤:3

    取一干净碗,打入一个鸡蛋,加入一点面粉,面粉最好要一点一点的加,直至调到粘稠为止

  • 步骤4

    芝麻香蕉_的做法步骤:4

    打好的鸡蛋和面粉的面糊

  • 步骤5

    芝麻香蕉_的做法步骤:5

    把切好的香蕉放到鸡蛋面糊里蘸均匀

  • 步骤6

    芝麻香蕉_的做法步骤:6

    蘸好的香蕉片再放到芝麻里滚一下

  • 步骤7

    芝麻香蕉_的做法步骤:7

    锅里放入油,烧到5成热左右放入蘸好芝麻的香蕉片,炸到芝麻变为金黄色即可装盘

小贴士

炸香蕉片要注意火候和分量,每次入锅的面糊宁少勿多,分量少的话,炸出的外酥里嫩,想把香焦片炸得更香,可在面糊中加入少许黄油,不过吃多容易油腻。

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评论40

  • 李太太做饭棒棒哒 回复

    晚上回去试一试

  • 斯诺66 回复

    做好啦

  • 小鹿子1111 回复

    还是挺好吃的

  • 王乘解 回复

    还是很好吃的,就是芝麻放多了。

  • 爱米宝贝 回复

    哈哈,改天也来试试

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