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辣椒炒牛肉

21.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

牛肉一直都是老公儿子的最爱,在咱家是特别的受欢迎滴,老公平时上班吃在公司,难得周末在家休息,儿子高中住校一星期回来一次,每到周末我都会很用心滴给他们父子仨人烧上几个可口小菜,今天的双椒炒牛肉,是专为他们父子仨做的,每每这个时候我都会陪着老公喝上一小杯,儿子当然喝的是饮料呵呵,说喝酒,对咱老俩口是件很平常的事呢呵呵...一个家庭,一对儿子,几碟小菜,一杯让人感到温馨暖怀的薄酒,简简单单,让我感到真的很满足,很幸福!5月20是我的生日,借着这个日子向老公说声:我爱你【你们】!也祝愿自己在拥有你和儿子的每一个日子里,和你们一起幸福开心健康快乐的生活!这也是我最最大的心愿!!

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    辣椒炒牛肉_的做法步骤:1

    牛肉洗净挤干水切薄片,放生粉,盐,蚝油,料酒抓匀,然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。

  • 步骤2

    辣椒炒牛肉_的做法步骤:2

    青红椒洗净滚刀切块。

  • 步骤3

    辣椒炒牛肉_的做法步骤:3

    大葱,姜,蒜分别切片备用。

  • 步骤4

    辣椒炒牛肉_的做法步骤:4

    锅里放油,油热后将牛肉快还滑变色出锅备用。

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小贴士

牛肉不要炒的时间过长,免得影响口感。油热后倒入快速滑散变色即可出锅。

5人已收藏该美食

评论28

  • 最爱宝贝杨奕辰 回复

    第一次做,味道超级棒!

  • 大食鬼 回复

    ㅋㅋ超滑,很好吃

  • 李蔓 回复

    牛肉炒的有点老了

  • 莎啦 回复

    俺的劳动成果

  • 莎啦 回复

    很下饭

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