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自制肉松

1.7万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

外面买的肉松加了太多添加剂,还是自己做吃得放心。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    自制肉松_的做法步骤:1

    猪肉切块洗净先灼焯血水

  • 步骤2

    自制肉松_的做法步骤:2

    重新加水,加入几片姜煮30分钟至肉烂

  • 步骤3

    自制肉松_的做法步骤:3

    煮熟后捞出放盘中用筷子捣碎

  • 步骤4

    自制肉松_的做法步骤:4

    再用手撕成绒状

  • 步骤5

    自制肉松_的做法步骤:5

    平底锅加油,倒入肉绒炒一下,加入酱油炒至肉绒没水份即可

展开全部步骤

小贴士

肉要煮烂,才容易撕成绒

5人已收藏该美食

评论24

  • 肖肖a3efb94b 回复

    不用放盐吗

    9月前
  • 客官里边儿请 回复

    我做的嚼不碎

  • 睿宝宝家的厨房 回复

    就这样做的肉松吗?

  • 34712340 回复

    这个简单

  • MaNdy瑾 回复

    用什么酱油?生抽?老抽?还是鲜酱油?

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