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电饭锅蛋糕

8.8万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

第三次做电饭锅蛋糕,做出来还是不够软啊~~ 还好还好,呵呵~~ 不过用手打发蛋白真的很累啊~~

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    电饭锅蛋糕_的做法步骤:1

    面粉倒进锅中,把大颗粒弄碎

  • 步骤2

    电饭锅蛋糕_的做法步骤:2

    加入两个蛋黄

  • 步骤3

    电饭锅蛋糕_的做法步骤:3

    加水搅拌成面糊

  • 步骤4

    电饭锅蛋糕_的做法步骤:4

    把两个蛋清打发,边打发边加分次加入适量白糖

  • 步骤5

    电饭锅蛋糕_的做法步骤:5

    将一半打发的蛋白倒入面糊中,左右翻拌均匀

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小贴士

蛋白一定要打成干性发泡,我总觉得我的打发的不够,两个蛋清打了我十多二十分钟的说

5人已收藏该美食

评论64

  • 小女生66 回复

    面粉是直接到电饭

  • 小女生66 回复

    面粉

  • luhui0621 回复

    这个同志一点常识都没有,怎么能先放面粉,再放蛋黄呢,完全是本末倒置

  • 骆驼151 回复

    手都打断了,也没打出像图上的泡泡,只感觉打出来的像奶油一样[撇嘴]

  • haodou6621523816 回复

    看你的比例是面粉放多了,面粉多就适当加点酵母就能发大

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