【原创首发】番茄牛肉盖饭-首发

烹饪步骤 14步

• 步骤1

  

  土豆一个削皮洗净备用。

• 步骤2

  

  洋葱一个洗净备用。

• 步骤3

  

  牛肉洗净，切大片备用。

• 步骤4

  

  洋葱与土豆切小方块备用。

• 步骤5

  

  番茄红烩调料一盒，此次制作半盒即可。

• 步骤6

  

  炒锅放食用油，下入牛肉片煸炒至变色。

• 步骤7

  

  下入土豆块和洋葱块翻炒。

• 步骤8

  

  加入适量清水。

• 步骤9

  

  放入调料块。

• 步骤10

  

  用锅铲将调料块搅匀化开，盖上锅盖煮，中间注意搅动锅内食物，避免粘锅。

• 步骤11

  

  煮至汤汁浓稠即可。

• 步骤12

  

  米饭一碗，放在碗中压实，为了做造型用。

• 步骤13

  

  将压实的米饭反扣在盘子里。

• 步骤14

  

  浇上酱汁即可食用。