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蒸蛋汤

1.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    蒸蛋汤_的做法步骤:1

    大碗中敲入2个鸡蛋加盐,黄酒,鸡精,葱花。

  • 步骤2

    蒸蛋汤_的做法步骤:2

    完全打散,再一点点加水,边加水边打散。

  • 步骤3

    蒸蛋汤_的做法步骤:3

    直至满为止。

  • 步骤4

    蒸蛋汤_的做法步骤:4

    大火隔水蒸8分钟。

展开全部步骤

小贴士

蛋要打散,不然底下会有凝固块状的蛋白,还有千万别蒸过火。

5人已收藏该美食

评论12

  • 高建峰 回复

    试试看这个配方怎样!

  • 随风入眠 回复

    加葱,还不如直接煎

  • 竹之精灵 回复

    评论 潇雪依然 :是的

  • 竹之精灵 回复

    评论 小惠子 :恩,做做

  • 竹之精灵 回复

    评论 GGNG :谢谢

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