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电饭煲蛋糕

4.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

突然心血来潮,用电饭煲做蛋糕试试,自从有了烤箱后就再也没用电饭煲试过了

辅料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    电饭煲蛋糕_的做法步骤:1

    把蛋黄、20克糖放进盆里

  • 步骤2

    电饭煲蛋糕_的做法步骤:2

    再加入60克牛奶用打蛋器轻轻的打开,不要打发

  • 步骤3

    电饭煲蛋糕_的做法步骤:3

    把100克面粉过筛加入蛋黄糊中

  • 步骤4

    电饭煲蛋糕_的做法步骤:4

    拌均匀

  • 步骤5

    电饭煲蛋糕_的做法步骤:5

    把五个蛋白中加入20克糖打发

展开全部步骤

小贴士

如果电饭煲不是不粘锅的话,建议在四壁涂点油

5人已收藏该美食

评论48

  • 。💋鱼💐 。 回复

    蛋白加白糖根本打不成啊。

    1年前
  • haodou7009331821 回复

    蛋清怎么打不到像奶油一样的硬度,只是泡沫

  • Johnlive 回复

    做出来为什么那么硬啊?

  • 15189456 回复

    电饭锅的火度就不用调了是吗 直接按成煮饭的吗 然后等20分钟 在按煮饭的吗?在等20分钟吗

  • 15189456 回复

    电饭锅的火度就不用调了是吗 直接按成煮饭的吗 然后等20分钟 在按煮饭的吗?在等20分钟吗

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