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花胶炖鸡腿

4.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

不管是平时的你,还是坐月子的你,只要身为女人的你,就应该懂得好对待自己,适当的时候煲一些滋补美容的汤水喝喝,有益身心健康啊。

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    花胶炖鸡腿_的做法步骤:1

    鸡腿拆开肉与骨备用

  • 步骤2

    花胶炖鸡腿_的做法步骤:2

    花胶清水泡软,切成小块备用

  • 步骤3

    花胶炖鸡腿_的做法步骤:3

    杞子与淮山清水泡软洗净备用

  • 步骤4

    花胶炖鸡腿_的做法步骤:4

    将主料与配料放入炖盅里,注入两碗清水

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小贴士

花胶比较硬,所以,要提前泡软; 淮山干煲前最好也用清水泡一泡才可放入煲; 鸡腿最好也去掉皮,这样汤水没有那么油腻

5人已收藏该美食

评论9

  • 肥雁2号 回复

    我多加入一些红枣,花胶用姜蒸过再泡,完全不腥,清甜滋润,很好喝

  • haodou9492036909 回复

    花胶适量是多少啊😂😂😂

  • 玩味 回复

    这个留起来备用先

  • 大军爱小君_qz 回复

    (╯3╰)

  • 我爱弄菜 回复

    不错啊

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