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客家黄酒煮鸡

20.9万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

客家黄酒具有补气血,活血祛寒,通经活络的功效,广东这边女人坐月子用这鸡酒来补身体,以补气血帮助恢复健康而且很有效的促进子宫的收缩。女性在每月经期过后为自己煮上一两回也很棒哦,要知道那几天身体的抵抗力下降,很容易受寒怕凉,这鸡酒能很更好的帮你做好防御工作,赶走你身体的湿寒,让你一身轻松不再感觉身体沉重和酸痛哦。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    客家黄酒煮鸡_的做法步骤:1

    鸡洗净斩小件,姜洗净备用。

  • 步骤2

    客家黄酒煮鸡_的做法步骤:2

    客家黄酒一杯。

  • 步骤3

    客家黄酒煮鸡_的做法步骤:3

    姜切片。

  • 步骤4

    客家黄酒煮鸡_的做法步骤:4

    锅里放少许油,爆香姜片。

展开全部步骤

小贴士

1. 不喝酒的女性不用担心,酒经过加热煮过后,酒味已较淡了,就算你滴酒不沾也完全能接受的哦。 2. 鸡肉焖熟即可,不用将酒汁煮干,喝酒吃肉。 3. 建议多放姜,姜具驱风散寒的功效,能更好滴配合黄酒达到温补祛寒通经胳的功效。

5人已收藏该美食

评论43

  • 8b278d8ec 回复

    亲,请问这样煮出来的有多甜,刚刚我用黄酒和水,2:1的比例炖的鸡汤,太甜了,喝了一碗就喝不下了,买了挺多黄酒的,不知道怎么消耗得完

    5月前
  • haodou2593547897 回复

    吃过,特香,没忍住自己煮了只鸡,味道还是那么好

  • 静诗如梦 回复

    小孩子能吃吗?

  • haodou15056066995320 回复

    客家黄酒是怎么做的?能讲讲吗?或者有卖的吗?加的有防腐剂,添加剂没有?

  • 隐者6 回复

    怎么不能收藏

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