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韩式炸鸡翅

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这个做法是在电视上学的,反正家里的原材料都有,再加上不爱吃热气食物的LG又不在家,岂不是天助我也,赶紧打打牙祭,过下瘾再说,炸过后的口感还真不赖,很入味,蒜香浓郁,肉里有汁水,可见肉质很嫩哦,入口带着一点点的微辣,并且还可以吃到一点点的苹果的果香味,这个做法还真不赖,如果不是怕热气上火,真想明天继续再做的,不过可以等到下次家里有客人来时当小食做招待,也很好哟。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    韩式炸鸡翅_的做法步骤:1

    鸡翅中清洗干净,沥干水放入盆中,再把其他配料也准备好。

  • 步骤2

    韩式炸鸡翅_的做法步骤:2

    然后把配料放入盆中。

  • 步骤3

    韩式炸鸡翅_的做法步骤:3

    用手充分抓拌均匀。

  • 步骤4

    韩式炸鸡翅_的做法步骤:4

    装入保鲜袋里,扎紧口,放入冰箱冷藏腌制1晚。

  • 步骤5

    韩式炸鸡翅_的做法步骤:5

    面粉与生粉按1:1的比例混合在盘中。

展开全部步骤

小贴士

1.蒜香粉在一般的超市调料区都有卖的,韩式辣椒酱最好是用甜辣型的。 2.炸鸡的油温最好是七成热,中火慢炸,这样不易把表皮炸糊,并且肉内含有丰富的汁水,肉质很嫩哦。 3.腌制时间最好是1小时以上,建议没时间的话,可以提前一晚腌制好。 4.如果没有苹果,还可以用柠檬皮代替,味道也很清香。 5.面粉与玉米淀粉粉的比例是1:1.

5人已收藏该美食

评论10

  • 花伞为你而开 回复

    全是适量哈哈

  • haodou5841755187 回复

    苹果啥时候用

  • haodou0878222803 回复

    你家的咋鸡翅做的很好吃啊。

  • 黑暗料理创始人 回复

    配料怎么放

  • 清纯小棉袄 回复

    做的超诱人呢,我也好喜欢,而且我LG也不喜欢这类上火的东西^_^

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