西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

35.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟

越是家常的东西,越是来的经典。 就像是这个西红柿鸡蛋汤。 暖暖的来一碗,多么的熨帖,舒坦!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    西红柿鸡蛋汤_的做法步骤:1

    西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。

  • 步骤2

    西红柿鸡蛋汤_的做法步骤:2

    锅子烧热,倒油,加入葱花爆香,倒入西红柿煸炒。

  • 步骤3

    西红柿鸡蛋汤_的做法步骤:3

    加入清水适量。

  • 步骤4

    西红柿鸡蛋汤_的做法步骤:4

    鸡蛋在碗内打散。

  • 步骤5

    西红柿鸡蛋汤_的做法步骤:5

    慢慢倒入锅内。

  • 步骤6

    西红柿鸡蛋汤_的做法步骤:6

    慢慢搅拌,至蛋花散开即可。

  • 步骤7

    西红柿鸡蛋汤_的做法步骤:7

    关火,加入盐、香油调味,放入香菜。

小贴士

1、开水焯,快速,3秒钟即可烫掉皮。 2、鸡蛋液倒入,切忌快速搅拌,蛋花会散。慢慢搅动,形成漂亮的大蛋花。 3、加入香菜提香!

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评论161

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    桃李芳菲0022 回复回复

    不错哦

    1年前
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    深秋思雨 回复回复

    学着做点

    1年前
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    静℃ 回复回复

    不要加香油

    1年前
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    cft柠檬 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    清QING 回复回复

    营养汤

    1年前

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