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虾皮蒸蛋羹

1.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

蛋羹爽滑细腻,营养丰富,大人小孩都爱。我家儿子很喜欢吃,连我家老公都要抢着吃。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    虾皮蒸蛋羹_的做法步骤:1

    一个鸡蛋备用

  • 步骤2

    虾皮蒸蛋羹_的做法步骤:2

    鸡蛋加盐打散,加入鸡精拌匀

  • 步骤3

    虾皮蒸蛋羹_的做法步骤:3

    最后加入适量的温开水拌均匀

  • 步骤4

    虾皮蒸蛋羹_的做法步骤:4

    撒上一点虾皮

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小贴士

1、先把鸡蛋打散,最后在加水打均匀,要不然蛋液容易搅不匀,蒸熟的蛋羹易沉淀。 2、用温开水,这样蒸出来的蛋羹比较嫩滑。

5人已收藏该美食

评论12

  • 清舞菲漾 回复

    好吃

  • 钟豪飞虎队 回复

    真不错

  • 宝宝批 回复

    很鲜甜,蛋很滑

  • 布娃娃 回复

    加入虾皮后的鸡蛋羹吃起来好像会更鲜美。

  • 爱生活爱齐亿 回复

    照的不好,下次注意,呵呵

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