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椰奶吐司

8683次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

中秋节前做蔓越莓奶黄月饼的时候,专门买了椰浆,做完后还剩下些椰浆,就做了这款吐司,椰香味道浓郁,好吃。

辅料1种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    椰奶吐司_的做法步骤:1

    将所有的主料混合放入厨师机里面,打开一档开始搅拌,厨师机会自动跳到 二档。

  • 步骤2

    椰奶吐司_的做法步骤:2

    在面团揉至能拉出大片的薄膜,俗称手套膜即达到完全扩展阶段。

  • 步骤3

    椰奶吐司_的做法步骤:3

    把面团收圆。盖上保鲜膜,现在的天气室温发酵就可以了。

  • 步骤4

    椰奶吐司_的做法步骤:4

    当面团发至原来的2-2.5倍时,一发完成。

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小贴士

面粉的吸水量不一样,鸡蛋也有大小,所以加15克牛奶的时候可以少加些,观察情况后再加。

5人已收藏该美食

评论11

  • haodou1439140583 回复

    看着真棒!

  • 忧郁的猫_qz 回复

    没有土司盒可以做吗?

  • 阿咪妈 回复

    我也是个烘焙爱好者,才学,看你做的这么专业,像你学习学习,请教你可以吗

  • 阿咪妈 回复

    没有椰浆可以做吗

  • 晓晓201105 回复

    椰浆不也是液体嘛,为啥还要加牛奶呢

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