清炒黄豆芽

2.2万次浏览 简单难度 制作时间30分钟

常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶,可以减少癫痫发作。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    清炒黄豆芽_的做法步骤:1

    黄豆芽最好选用小芽的,

  • 步骤2

    清炒黄豆芽_的做法步骤:2

    锅中放油爆香花椒

  • 步骤3

    清炒黄豆芽_的做法步骤:3

    放入少量的泡椒炒香

  • 步骤4

    清炒黄豆芽_的做法步骤:4

    倒入豆芽

  • 步骤5

    清炒黄豆芽_的做法步骤:5

    加盐点上白醋 翻炒均匀即可。

小贴士

自己发的黄豆芽要先焯水,把豆皮过滤掉,再爆炒。

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评论25

  • 小潘同学的时_sn 回复

    早餐~

  • 鱼眼中的爱 回复

    #舌尖2#好吃

  • Charlie520 回复

    豆芽机自己发的豆芽 远离毒豆芽

  • 歪歪海宝 回复

    为爱下厨

  • 大原妈妈 回复

    自己发的黄豆芽,皮没去掉,不过味道很好

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