【原创首发】糖水樱桃浸西米

【原创首发】糖水樱桃浸西米

8.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟

甜蜜樱桃的另一种吃法,糖水樱桃浸西米,Q感十足的西米,煮熟后浸入糖水樱桃中,在冰箱放至两三个小时,会变成玫粉色,和樱桃溶为一体,大的软软的,是樱桃,小的QQ的,是西米,在这炎热的夏日,来上一碗,酸甜冰凉到心底。

主料 1种

辅料 1种

调料 2种

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:1

    樱桃洗净摘蒂。

  • 步骤2

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:2

    加入糖匀腌制一定。

  • 步骤3

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:3

    待樱桃腌出汤汁,加入适量水,放入不锈钢锅中。

  • 步骤4

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:4

    煮沸后,加入冰糖。

  • 步骤5

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:5

    约十分钟,冰糖全部溶化,樱桃透亮时关火即可。

  • 步骤6

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:6

    将糖水樱桃放在容器中备用。

  • 步骤7

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:7

    西米放在容器中,加入用热水。

  • 步骤8

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:8

    盖上保鲜膜,上面扎些小洞,入微波炉,高火三分钟,再三分钟,再三分钟,每次拿出晃动一下。

  • 步骤9

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:9

    时间到,先不着急开盖,再闷一下,放至微热,打开,这时,还可见有些白芯。

  • 步骤10

    【原创首发】糖水樱桃浸西米_的做法步骤:10

    将西米捞出用凉开水冲一下,放入糖水樱桃中,等完全放凉后入冰箱,两三个小时后拿出来食用即可。

小贴士

1、樱桃清洗时要用盐浸泡三十分钟,能有效去除家药及污染。 2、用糖量请根据自已的口味进行调整。 3、做好后,请放入无油无水的容器中冰箱保存,尽快食用。 4、西米带有一点白芯时放入糖水中即可,不用担心泡不透。

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评论161

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    51807133 回复回复

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    51807133 回复回复

    可以用蓝色的樱桃来做吗?我家以前在我还没出生、我家就种了一棵樱桃树、奇迹般长出了蓝色的花、又过了几天、又长出了蓝色的樱桃!!!!!!!!!!!!!!^O^

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    亲爱地爸爸 回复回复

    666

    1年前
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    haodou0724656190 回复回复

    好好好

    1年前
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    陈智永 回复回复

    学习了

    1年前

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