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肉粽子

25.5万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

第二次自己包粽子。心情很愉快。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    肉粽子_的做法步骤:1

    糯米淘净,用水浸泡24小时备用。

  • 步骤2

    肉粽子_的做法步骤:2

    粽叶用水浸泡24小时。备用。

  • 步骤3

    肉粽子_的做法步骤:3

    猪肉切块,加入料酒,酱油,盐,葱,姜等调料,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天。备用。

  • 步骤4

    肉粽子_的做法步骤:4

    把粽叶从中间部分折出三角形的斗,放入适量糯米,根据个人口味放入几口腌制好的猪肉,然后包严,用绳扎紧。

展开全部步骤

小贴士

糯米和粽叶都要泡24小时。 一定要扎紧,不然糯米松散口感不好。

2人已收藏该美食

评论48

  • 待到山花烂漫兮 回复

    就是不会调馅。晕。

  • 54831155 回复

    我也跟着学哟!

  • 这么气人 回复

    喜欢吃就是不会包

  • 魅力小煮 回复

    自己包的粽子就是好啊。

  • 梦里蝶 回复

    很好吃哦

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