糖醋南瓜丸子

2.1万次浏览 简单难度 制作时间20分钟

糖醋南瓜丸子,酸甜可口,软糯不腻。不喜欢南瓜的人,可以试试这个方法吃南瓜哦。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    糖醋南瓜丸子_的做法步骤:1

    南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。

  • 步骤2

    糖醋南瓜丸子_的做法步骤:2

    叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。

  • 步骤3

    糖醋南瓜丸子_的做法步骤:3

    南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。

  • 步骤4

    糖醋南瓜丸子_的做法步骤:4

    锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。

  • 步骤5

    糖醋南瓜丸子_的做法步骤:5

    炸好的南瓜丸子,因为面粉加的较少,很软,看着不那么圆哦。

  • 步骤6

    糖醋南瓜丸子_的做法步骤:6

    锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。

  • 步骤7

    糖醋南瓜丸子_的做法步骤:7

    锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。

  • 步骤8

    糖醋南瓜丸子_的做法步骤:8

    倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。

小贴士

1、选用水分少比较面的南瓜。 2、面粉不要太多,以免太硬,影响口感。

5人已收藏该美食

评论44

  • 51930583 回复

    不错哦

    1年前
  • haodou3621937967 回复

    [微笑]

    1年前
  • 💋娟子💋ace35ca5 回复

    666

    1年前
  • 86252645 回复

    666

    1年前
  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    1年前

相关美食