多味西瓜皮

多味西瓜皮

1.2万次浏览 中等难度 制作时间30分钟

吃西瓜皮的好处大家都知道,我就不说了。 最近和西瓜皮过不去了,天天研究西瓜皮。真的成绩不小呢。。。哈哈 夏天又有好吃的东西啦。。我用晒干的西瓜皮顿了五花肉老公说以为是鱼翅呢。。。咱这个自豪。 还是说说这多味西瓜皮吧。我的实验版就有N多个,做过 凉拌的 糖醋的 麻辣的 清炒的。。。最后把几种则优归一。热菜凉吃的多味西瓜皮。我相信你吃了就会放不下的。多味西瓜皮鲜咸酸甜,香辣可口 是一道香脆清爽的夏季时令小菜。冰镇以后味道更佳。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    多味西瓜皮_的做法步骤:1

    西瓜皮去掉外边的绿皮,切成薄片。

  • 步骤2

    多味西瓜皮_的做法步骤:2

    锅中放入少许的油爆香花椒。

  • 步骤3

    多味西瓜皮_的做法步骤:3

    放入干辣椒炸香。

  • 步骤4

    多味西瓜皮_的做法步骤:4

    倒入切好的西瓜皮翻炒。

  • 步骤5

    多味西瓜皮_的做法步骤:5

    加入 生抽 醋 糖煸炒均匀。

  • 步骤6

    多味西瓜皮_的做法步骤:6

    加入一点水烧开。

  • 步骤7

    多味西瓜皮_的做法步骤:7

    小火焖至汤汁收干。瓜皮变成透明状加盐调味即可。

  • 步骤8

    多味西瓜皮_的做法步骤:8

    盛出凉凉,放入冰箱冷藏1小时味道更佳。

小贴士

盐要少放,焖至瓜皮使不要担心西瓜皮的脆感,凉后自然会变脆的。

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成果照
宋小凯的好老婆
宋小凯的好老婆
很棒!多味西瓜皮!
很棒!多味西瓜皮!

评论31

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    wHL妈妈 回复回复

    我爱吃

    1年前
  • 用户头像
    千夜lucky 回复回复

    不错哦

    1年前

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