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笋干焖腊鸭

2.7万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

年前自己做的腊鸭,配上笋干一起焖着吃,味道一级棒呢。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    笋干焖腊鸭_的做法步骤:1

    锅烧热,将腊鸭下锅小火翻炒,一直炒到把腊鸭的油逼出来。

  • 步骤2

    笋干焖腊鸭_的做法步骤:2

    放入笋干,加蚝油翻炒均匀。

  • 步骤3

    笋干焖腊鸭_的做法步骤:3

    放入姜片后加适量水,要一次性加足,笋干很吸水分,盖上锅盖焖40分钟。

  • 步骤4

    笋干焖腊鸭_的做法步骤:4

    将木耳放入,继续焖5分钟。

展开全部步骤

小贴士

腊鸭已有咸味,所以无需放盐了。

5人已收藏该美食

评论17

  • 蕾蕾雪 回复

    不用放盐了吗

    1年前
  • 暖心向阳ii 回复

    可以用腊鸭爪鸭翅嘛

  • 我很土但很香 回复

    购笋干到掏宝店铺:我很土但很香

  • 镜花水月na 回复

    太香了,吃了能量足足的

  • 太阳天使 回复

    鸭肉很香的,很下饭的啊。

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