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肠仔包

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

又是一年开学季,又该为孩子们的早餐做准备了。 早上时间紧,但还吃点好、营养够,水果蔬菜谷物蛋禽,样样不能少,嘿嘿,是不是很多妈妈都会纠结该给孩子准备什么样的早餐呢? 今天,小厨给大家推荐一款营养美味又简单的早餐面包----肠仔包。 柔软细腻的组织,略带咸香的口感,食材中涵盖谷物牛奶蛋禽肉类,冲上一杯牛奶,切上几片水果,美美的早餐谁不爱?

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    肠仔包_的做法步骤:1

    准备好食材。除黄油和沙拉酱、香葱、脆皮肠之外的所有材料按照先液体后粉类的顺序倒入面包桶,启动和面程序。

  • 步骤2

    肠仔包_的做法步骤:2

    再加入软化的黄油,继续一个和面程序至扩展阶段。

  • 步骤3

    肠仔包_的做法步骤:3

    在温暖处发酵至二倍大。排气滚圆。

  • 步骤4

    肠仔包_的做法步骤:4

    分割成大小合适的6个面团,65克/个。滚圆后静置15分钟。

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小贴士

和面时,由于面粉的吸水性不同,可先减少牛奶10-15克。根据情况再加入。

5人已收藏该美食

评论23

  • 杨曾敏 回复

    果断收藏,就爱咸味面包

  • 羊羊的厨房 回复

    胖胖的橡皮艇。

  • 虂宝妈 回复

    黄油要多少啊

  • 心醉意 回复

    请问酵母....不是要用温水才能发酵吗?

  • 眼镜灵魂 回复

    揉面面包机设定几分钟呢?

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